Successo per l’iniziativa riservata ai bambini e promossa dall’Accademia del pizzocchero. E a Teglio spuntano i… baby pizzoccherai.

I baby pizzoccherai scoprono tutti i segreti

Sono stati parecchi i bambini che hanno preso parte al laboratorio di preparazione dei pizzoccheri. Sotto lo sguardo e con l’attenta guida dei “professionisti” dell’Accademia del pizzocchero hanno scoperto tutti i segreti del piatto simbolo della nostra tradizione gastronomica. Un modo speciale per avvicinare anche i più piccoli a questo squisito piatto che è il grande protagonista delle tavole telline.